そば打ちはどうでしょう?
10年ほど前、そば打ちに出会い、下手ながらも楽しくそば打ちを続けて下ります。
僕の所属するNPO法人越前そば連合ではこの度福井市の助成金をいただきながら若手蕎麦打ちの養成講座を開かせていただく事になりました。
「そば処ふくいでは若手が頑張ってそば打ちをしている!」というイメージを全国に発信できたらと思います。福井市JR福井駅ガレリア元町にある越前蕎麦倶楽部にて10回ほど練習し、10月14日、11月10日に披露計画を練っています。ただ今参加メンバーを募集しています。20名定員で約半分集まっておりますがもし、そば打ち経験者でそば打ちのこんな所が楽しいよ、やってよかったという経験談を教えて頂けると参加を考えている人が決断にいたるのではないかと思います。良いことだけでなく大変だったこと、辛かったことも大事な意見です。ぜひご協力いただければ幸いです。未経験者の方のそば打ちイメージもありましたら教えてください。
えちぜん鉄道弁当箱つくります
新しい福井駅も完成し話題のえちぜん鉄道。この秋にはアテンダントさんの映画も上映のようです。そんな話題豊富なえちぜん鉄道さんの弁当箱を製作中です。
僕の息子も電車が大好きで保育園から帰ると毎日電車をみに駅まで行ってました。家でもプラレールで遊び、電車の仕組み、動くのが面白いようです。
今回は動かないのですが、電車好きのお弁当が楽しくなる「弁当箱」を作っています。
写真はサンプルですが、8月中旬頃には完成予定です。
ただ今販売先を探していますのでご協力いただける方はご一報いただけると幸いです。
保冷剤、箸つきで2段になってます。弁当箱としては少しお高い3000円設定です。
でもこれで息子が保育園へ行くのが楽しくなるなら安いものですw
将来はえち鉄弁当コンテストも開催してみたいと夢膨らむ製作スタッフです。どうぞみなさまよろしくお願いします。
販売は山下商店HPからも全国配送予定です。
商標登録を取る理由・・・なるほど!
本日は2年かけて作っている福井県産100%の大豆と麦でつくる生醤油の商標登録の相談に行ってきました。
難しい日本語で解説がならび中々難しいのかと思っていましたがとっても親切に教えていただきました。商品の名前ですので、飲食物の名前、加工品、製品など色々カテゴリーがあり、同じカテゴリーでは同じ名前で登録は出来ないというものでした。また市民権をえているような地域の名前なども登録は出来ないようです。
理由は幾つかあり、同じ商品名で同じカテゴリーにあるとお客様が関連商品かどうか迷うという事です。
商品コンセプトを持ち時間とお金をかけて作ったブランド力のある商品を他社のまったく違う同名商品がブランドイメージを壊し顧客が離れてしまう恐れがある。それを守る為という事も教えていただきました。
言葉の持つイメージはとても大事だしすでに登録されているものも類似がたくさんありましたが、今回、何とか名前が決まりそうです。また商品も夢のあるものになりそうです。8月下旬または9月初旬よりクラウドファンドで紹介できそうです。その時はみなさま、どうぞご協力をお願いします。
クラウドファンド以外ですと山下商店HPからの販売になる予定です。